衝撃を受けたとんかつ屋さん

食べ歩きを趣味とする私が衝撃を受けた肉料理について、紹介したいと思います。

その肉料理を提供してくれるお店は、東京都五反田にあるとんかつ屋「あげ福」です。

あげ福は、同じく五反田にある有名ステーキ店「ミート矢沢」の系列店です。

このとんかつ屋さん、値段はお高いのですが、質の良いお肉を提供してくれることから、数々の著名人が訪れることでも有名で、普段はサラリーマンや家族連れで賑わっています。

あげ福で特におすすめしたいメニューが、和牛メンチカツと極上ヒレカツです。

和牛メンチカツは、ミート矢沢で提供されている上級ランク和牛を100%使って作られた至極の一品です。

ひと口かじると肉汁が滴り落ちるほどジューシーで、衣はサクサク、一緒に付いてくるトリフュ塩との相性も抜群です。

極上ヒレカツは、同じく上級ランクのヒレ肉を使ったとんかつです。

ヒレとは思えないほどの柔らかい半生肉がサックサクの衣に包まれ、一緒に付いてくる生姜ダレとすごく合います。

この生姜ダレは、ご飯が止まらなくなる味です。

是非、一度行ってみてください。PR https://xn--2-weutc9i9a6cy505bg5wa587a.xyz